La cave

Un lieu historique aménagé en caveau de présentation et de dégustation.

Vous dégusterez les vins de Châteauneuf du Pape dans un cadre extraordinaire : des caves séculaires, naturelles, creusées dans le rocher. L'excavation forme cinq pièces en enfilade entièrement voûtées sur plus de 200m2. La dernière contient deux cuves de trente hectolitres d'origine gallo-romaine. Entièrement en calcaire, la cave bénéficie de conditions naturelles idéales pour la conservation du vin : une température constante, une aération naturelle pour réguler le niveau d'hygrométrie.

Cave du Verger des Papes‎ - 2 rue Montée du Château - 84230 Châteauneuf-du-Pape, France - 04 90 83 58 08 - vergerdespapes@verger-des-papes.fr