Le village de Châteauneuf du Pape est construit à flanc de colline, dominant la vallée du rhône, le comtat venaissin et Avignon en toile de fond. Petites ruelles et escaliers pavés, chemins sinueux conduisent aux vestiges du château, tout en haut de la colline.

Au XIVe siècle, sur l’initiative de Jean XXII, les Papes choisirent Chateauneuf pour y construire leur résidence d'été.
Le début d’une légende :
Les papes décidèrent de planter une vigne sur les terres caillouteuses qui entouraient leur propriété. La production resta longtemps confidentielle, elle commença à avoir une renommée au XVIIIe siècle et s'affirma véritablement qu'en 1936, date à laquelle elle reçut le titre d'appellation d'origine Châteauneuf du Pape. Cette appellation soumet la culture et la production des vignes de Châteauneuf du Pape à des règles très strictes pour offrir au final un vin d’exception produit par 205 domaines viticoles. La bouteille de vin de Châteauneuf du Pape est reconnaissable entre mille avec son écusson, représentation de la tiare papale au dessus des clés de Saint Pierre entourée de l’inscription « Châteauneuf-du-Pape contrôlé ».